大東そば

たまたま訪ねた那覇中央郵便局で大東フェアをやってました。
例年この時期に開催しております。社長は県立芸大の先生へラム酒買った事があります。

大東そば、いつも売り切れの印象強かったんですが今年ようやくありつけました。
太麺と、あっさりなカツオだし。美味しかった。

あーでもこのコーレーグースは辛かった。社長、1滴でもキツいのに。3滴くらい入っちゃっって。
寒いからいいんだけど泡盛のせいか少々頭痛しちゃうんです。